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正月太り対策は「ごはんの量を半分に」 専門家オススメの糖質オフレシピ
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正月はお節料理にお餅にと、糖質の多いメニューがめじろ押し。さらに年末年始休みはいつもよりも運動不... 正月はお節料理にお餅にと、糖質の多いメニューがめじろ押し。さらに年末年始休みはいつもよりも運動不足になりがちなので、正月太りを起こしやすくなります。 そこで今回は、糖質オフスタイル協会代表で料理研究家の高森洋子さんと、顧問管理栄養士である佐々木亜依さんに、糖質を摂りすぎた後の対処法を聞いてみました。 取材協力:糖質オフスタイル協会 http://toushitsuoff-style.com 糖質オフスタイル協会代表 高森洋子さん(料理研究家) 2013年から健康と食の両方から料理を提案する「糖質オフスタイCooking」をスタート。糖質の知識とオフにするための情報を正しく学べる糖質オフアドバイザー検定・インストラクター検定を開催している。 顧問管理栄養士 佐々木亜依 フードスペシャリスト 糖質オフアドバイザー 健康をテーマに多くの方に、より良い食事のあり方を発信していきたいと活動中 糖質を