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【料理で事故った体験談】安物の包丁を買ったら根本から折れて「刃は宙を舞ったのち足元数センチの所にドスっ」
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ねとらぼ読者から、料理中に起こった危険な出来事をインタビューする企画「お料理で事故った話、教えて... ねとらぼ読者から、料理中に起こった危険な出来事をインタビューする企画「お料理で事故った話、教えてください」。今回は「包丁が折れて床に刺さった」という体験談を伺いました。シンプルに怖い……。 連載:お料理で事故った話、教えてください 料理は毎日食べるもの。だけど、するのは意外と危ないもの。日々の暮らしの中で見落しがちな「家事にはどんな危険があるのか」「注意すべきポイント」の再確認のために、いろいろな人から体験談を募集していろいろ聞いてみよう、という企画です。 「手元にはグリップ部分だけ残り、刃は宙を舞った……」 ちょっと硬めのものを切っていたら包丁が折れてケガしそうになったことがあります。 ―― “ちょっと硬めのもの”というのは具体的には? ……カボチャとか? 生のにんじんです。 ―― 本当に“ちょっと硬め”程度ですね。 普通にトントントンと輪切りにしていたら突然「べキッ」という音を立てて、