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食べて、つくって、議論して。カレー好きによる新しいカレーの再発明!?6curryLABに潜入してみた。|6curry&
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食べて、つくって、議論して。カレー好きによる新しいカレーの再発明!?6curryLABに潜入してみた。 こ... 食べて、つくって、議論して。カレー好きによる新しいカレーの再発明!?6curryLABに潜入してみた。 こんにちは、ライターの高橋奈々です。突然ですが、わたしは無類のカレー好きです。毎日のように「カレー食べたい」と口にしているくらいです。 ある日、noteでこんな記事を見かけまして、 記事:つくる人になると、人生はより楽しくなる。みんなで新たなカレーを発明する「6curryLAB」はじまります。 「カレーは、あらゆる壁を取り除き、混ざり合うことができる料理」そして、愛と平和の象徴だと言い切るひとたちがつくるカレー。なんだそれは…と気になって仕方がなかったわたしは、迷わずLABメンバーへ応募し、参加する運びとなりました。 今回は先日開催された、6curryLAB第1弾開催レポートをお送りします。 ______ 2017年11月にUberEATS専門店としてローンチしたのが6curry。カレー