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きっと見つかる!自分好みのコーヒーの見つけ方|川端元喜 | Encore! Coffee Roastery
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きっと見つかる!自分好みのコーヒーの見つけ方|川端元喜 | Encore! Coffee Roastery
「コーヒーは好きだけど、どんなコーヒーが好きなのかはピンとこない」 こんな方もたくさんいらっしゃる... 「コーヒーは好きだけど、どんなコーヒーが好きなのかはピンとこない」 こんな方もたくさんいらっしゃると思います。 僕も1年前までは正にそうでした。 でもそれは「コーヒー=苦い」や「どのコーヒーも大体同じ味だ」という誤ったイメージが原因だったんです。 コーヒーには数え切れないほどの種類がありますし、味も1つ1つ明確に違います。 なのできっと好きなコーヒーの味に出会えるはずです。 自分好みのコーヒーを見つける過程はとても楽しいものですよ。 ぜひ一緒に探してみましょう! 味の特徴をみるメニューに種類ごと味の特徴が書いてあるお店も多いと思います。 例えば「イチゴ、チョコレート」と書いてあれば、そのコーヒーは甘そう。 「オレンジ、ライチ」と書いてあれば、酸味があってジューシーなのかな。 こんな感じで味をなんとなく想像することができますよね。 もちろん「イチゴ」と書いてあってもイチゴジュースのように10