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夕食堂 年に3か月しか食べられない「幻の沖縄そば」 - さんぺいの沖縄そば食べ歩き
ども、さんぺいです。 沖縄県民のソウルフードと言われている沖縄そば。 沖縄県民は本当に沖縄そばが好... ども、さんぺいです。 沖縄県民のソウルフードと言われている沖縄そば。 沖縄県民は本当に沖縄そばが好きで、家庭で食べるのはもちろん、給食でも出ますし、外食でもよく食べます。 okinawasoba.hatenablog.com コンビニでも沖縄そばが販売されているほど。 それに合わせて、沖縄そば屋さんも多様化してきていて、居酒屋が昼だけ沖縄そばを提供しているお店や、逆に夜間専門の沖縄そば屋なんてのもあります。 そんな多様な沖縄そば屋の中でも、とびきりユニークなお店を訪問することができました。 とある沖縄そば好きの方に教えてもらった「冬の間、3か月だけ沖縄そばを提供するお店があるらしい」。 そんな話をもとに、北谷町を尋ねました。 お店の名前は、『夕食堂(ゆうしょくどう)』。 北谷町吉原の住宅街に静かに佇むように店があります。 店の前には川が流れていて、緑が豊か、良い雰囲気です。 小さな路地を入
2024/03/21 リンク