鬼皮がスルスル剥ける神レシピ発見☆おうちde簡単、栗の渋皮煮＆栗きんとん♪ – ミホとめぐる尾道

「うちの庭でなんぼでもとれるけぇ」と、紙袋いっぱいの栗をいただきました！ 皮剥きが大変だけど、栗ダイスキ。 渋皮煮、マロングラッセ、栗きんとん、モンブラン、栗ごはん、などなど食べたいものがいっぱい浮かびますね。 今回は渋皮煮と栗きんとんを作ってみました。 クックパッドさんの神レシピたち 鬼皮が超簡単に剥ける神レシピ２種 大ざるに入れても、あふれる栗。 「少しでも楽に鬼皮を剥く方法はないものか」と検索して見付けた神レシピ。 目からウロコ、これはすごいですよ。 超簡単！手でむく栗皮の渋皮煮 by ままごと師 栗を一晩水に浸けこむことなく、簡単に皮が剥けちゃうなんて！ 時間がないときに超オススメ。 栗の渋皮煮♡簡単鬼皮のむき方 by どんぴんたん 鬼皮がこれほど柔らかくなるとはビックリ。 自然に割れ目が入るので、包丁いらずで鬼皮剥きができちゃいます。