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「マツコの知らない世界」気分が上がる!?黄色の世界で紹介された、黄色一色のご当地カステラ『カスド... 「マツコの知らない世界」気分が上がる!?黄色の世界で紹介された、黄色一色のご当地カステラ『カスドース』 九州最古の老舗「平戸蔦屋」が作る元祖「カスドース」は、ハ卵黄の風味が際立ち、まるでカステラのフレンチトーストのような伝統銘菓です。 ■カスドース20個入■ /作りたて発送/黄金色の魅惑スイーツ/長崎県平戸市/ 平戸のカスドース食べてみたい(๑´ڡ`๑)— へいざ@絵 (@heyza_pict) June 30, 2020 地上波で平戸のカスドース! 甘いよ~ 是非お試しあれ!#マツコの知らない世界— でんでらりゅう (@merunokimochi) June 30, 2020 伝来当時、肥前国平戸の松浦家において、南蛮菓子としてカステラが宴会に出された時、その味に馴染めず、包丁方(料理人)がカステラを砂糖蜜で煮たという逸話もあり、これが平戸名産「カスドース」の原型になったと伝えられていま
2020/07/01 リンク