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おけいこ用抹茶で作る甘酒抹茶ラテ - ツレヅレ食ナルモノ
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 これまでの人生、お抹茶をたてるようなシーンとは縁が... ※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 これまでの人生、お抹茶をたてるようなシーンとは縁がなく、さほど興味も抱いてこなかったけれど、抹茶ラテは大好き。 だから、ねぼけねこさんのブログに登場したこのお抹茶にときめいてしまった。 tohost3250303.hatenablog.com おけいこ用なんてあるんだ。これなら抹茶の何たるかを知らない私も扱って良いのでは。 おけいこ用抹茶 100g 821円(税込)@成城石井 おけいこ用と言ってもちゃんと宇治抹茶。きっと高級なものではないんでしょう。でもこれまで使っていた製菓用のなんちゃってパウダーではなく、お抹茶も点てられるレベルのものです。 試しに少量のお湯で溶いてみると、濃厚で風味もしっかりある。私の舌はこれでも十分に抹茶を感じられます。 せっかく家で作るのだから砂糖を甘酒に変えましょう。 【材料】 牛乳 1カップ 甘酒 50mL 抹茶
2024/01/10 リンク