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【糖質制限レシピ】型不要!ピーナッツバターとチョコチップのクッキー - 一生ダイエッター宣言!
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【糖質制限レシピ】型不要!ピーナッツバターとチョコチップのクッキー - 一生ダイエッター宣言!
チョコチップ入りの糖質制限クッキーをご紹介します。 これまでに何種類か作ったのですが、バレンタイン... チョコチップ入りの糖質制限クッキーをご紹介します。 これまでに何種類か作ったのですが、バレンタインも近いのでチョコチップ入りのクッキーにしてみました。 美味しさと作りやすさを優先するため、薄力粉を少し使っています。完全に糖質制限ではありませんが、バターや砂糖不使用ですので、普通のクッキーよりもかなり糖質は控えめでヘルシーになっています。 ボウル1つで出来るので普段お菓子作りしない方でもチャレンジしやすいと思います。 材料 大豆粉 40g アーモンドプードル 10g 薄力粉 20g 全粒粉 30g ラカント 30g 塩 ひとつまみ ピーナッツバター(無糖・クランチタイプ) 菜種油orオリーブオイル 大さじ2 水 大さじ1と1/2~2 チョコチップ 30g 【作り方】 1・粉類を混ぜる ボウルに粉類を全て入れ、手でぐるぐるっと混ぜる。 2・ピーナッツバター、菜種油orオリーブオイルを加える 1