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美味しさにこだわりたい。うなぎ料理店がオリジナルうなぎを開発!蚕のサナギを餌にした“シルクうなぎ”
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美味しさにこだわりたい。うなぎ料理店がオリジナルうなぎを開発!蚕のサナギを餌にした“シルクうなぎ”2... 美味しさにこだわりたい。うなぎ料理店がオリジナルうなぎを開発!蚕のサナギを餌にした“シルクうなぎ”2020年12月18日(金)より岡谷本店・松本店にて提供開始。来春にはオンライン販売も! 創業66年の老舗うなぎ屋、有限会社 観光荘(本店:長野県岡谷市、代表取締役社長:宮澤健)は、自社初となるオリジナル商品“シルクうなぎ”のうな重を、2020年12月18日(金)より岡谷本店・松本店の各店舗にて1日約50食限定で提供開始(売り切れ次第終了)いたします。また、2021年1月29日(金)「寒の土用丑の日」より、店頭・公式オンラインストアにて贈り物にも最適なパッケージ商品の販売もおこないます。 ●シルクうなぎブランドサイト https://silkunagi.com/ (※1月下旬OPEN) シルクうなぎとは 栄養価の高い蚕のサナギを餌に養殖した国産うなぎです。季節に応じて全国から厳選したうなぎを仕