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クラフトコーラの聖地「有明ガーデン」にて、今年もクラフトコーラヴィレッジ開催!
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クラフトコーラの聖地「有明ガーデン」にて、今年もクラフトコーラヴィレッジ開催!
住友不動産商業マネジメント株式会社(本社:東京都新宿区 代表取締役社長:山本 直人)は、運営する複... 住友不動産商業マネジメント株式会社(本社:東京都新宿区 代表取締役社長:山本 直人)は、運営する複合商業施設「有明ガーデン」(所在:東京都江東区)において、全国各地のクラフトコーラメーカーが参加するイベント「クラフトコーラ ヴィレッジ」を開催いたします。 クラフトコーラとは 一般的に、コーラの実などのスパイスやハーブ、オレンジやレモンなどの柑橘類と甘味料を煮込んで作られている。着色料や保存料をなどの添加物を使用しない無添加のものが多い。シロップは飲料だけでなく煮込み料理など幅広い楽しみ方がある。 クラフトコーラの聖地「有明ガーデン」 住友不動産商業マネジメントはFICA賛助会員に加入しました 有明ガーデンは、2022年4月に初めて開催した「クラフトコーラ ヴィレッジ」をきっかけに、季節やブームによる“旬”や“希少性”だけでなく、作り手や商品のバックボーンへの理解も含めて楽しむ「お客様がプロ