ネットカフェのようなインターネットスペースの提供を考えています。…

ネットカフェのようなインターネットスペースの提供を考えています。 ちなみにインターネットをしてもらう事が本来の目的ではないのでネットカフェのように会員制ではなく店舗に来たお客さんが気軽に無料で楽しんでもらえるような運用を考えています。 キーボード・マウスがあるとパソコンを自由に操作されますよね？ ネットカフェのパソコンとかは起動する度に初期化されるROMなのでしょうか？ それにアドミニ権限で利用させないといってもセキュリティの面で不安が残ります。 必要最低限の対策でも構いませんので教えて頂けたらと思います。