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朝ごはんブーム、次の主役はコレ! 「モンティクリスト」の絶品レシピとコツを御紹介 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。フードコーディネーターの梅原けいです。 パンケーキにエッグスラット……朝ごはんブームはま... こんにちは。フードコーディネーターの梅原けいです。 パンケーキにエッグスラット……朝ごはんブームはまだまだ続きそうですが、そんな朝ごはんブームの新たなる人気者が、今話題の「モンティクリスト」です。 何それ?という方々に、本日はモンティクリストの絶品レシピと美味しく作るコツを御紹介してみたいと思います。 モンティクリストって何? カナダ生まれのサンドイッチで、ハムとチーズを挟んだパンを、卵液につけてこんがり焼いたもの。フレンチトーストとクロックムッシュのレシピを混ぜ合わせたような作り方となっています。 外はカリッと、中はふわふわ!パンの間からチーズがトロリと溶けて、とっても贅沢な味わい。優雅な朝食にぴったりです! モンティクリストの魅力3つ 1. 冷蔵庫にあるものだけで作れる! 用意するものは食パンにハム、チーズ、卵、牛乳など、冷蔵庫に常備していそうな食材ばかり。思い立ったらすぐに作れるのが
2015/02/09 リンク