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『カレーラーメン』つたやのレビュー | ラーメンデータベース
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『カレーラーメン』つたやのレビュー | ラーメンデータベース
この日は夜に相方と円町あたりで晩飯となりました。この辺り色々と行きたいお店がありましたが、気にな... この日は夜に相方と円町あたりで晩飯となりました。この辺り色々と行きたいお店がありましたが、気になったコチラへ伺うことに。夜の7:00過ぎくらい、店内先客3組程、後客も3組で比較的ゆったりとした雰囲気でした。大衆食堂の雰囲気で、丼もの、うどんそば、定食類が中心でラーメンもそこそこ種類がありました。その中でカレーラーメンがあったのでそちらを注文です。 少しして写真のラーメンが提供されました。非常にシンプルな印象をした外観。デフォでかかっている胡椒が目立ちます。スープは粘度はわずかに感じる程度で、ほんのりとしたガラ感にうどん出汁に近い風味があります。カレーの辛さは控えめでマイルドなものでした。麺は中くらいのストレート麺で、ソフトな食感で風味が良い麺。チャーシューは中ぶりのものが2枚、赤身多めでしっとりとした食感、味は少し濃いめでした。メンマは甘味強めでした。それにネギのトッピングです。 食堂によ