■ - REV's blog

ちょっと補足 えー、あれは、「老舗の美味しいラーメンに感動した男が、２１世紀の材料でそれを再現！」って話と思われる。 なんで、「おまえ、あれが美味しいなんて、美味い料理喰ったこと無いの？」って批判は出現しうることは確か。 でもまあ、基本は、らーめん好きが作って、らーめん好きが食いに行くって話なんで、「ラーメンが嫌いって人は、最初から対象外」っていう意見も出現するだろう。 さらに補足 「昔の味の復刻」話については以下でも http://d.hatena.ne.jp/REV/20160815/p2

[maturi]

また漫画の実写映画化か！って言ってはてな民が喧々囂々するけどほとんど全く話題にならずにコンスタントに少女漫画は実写化されつづけてるんだよな…（関係ない）

[fusanosuke_n]

老舗の美味しいラーメン屋はクラシックでも現代のものだからなあ。失われた中世グルートビールを再現してみたら～も違うか。http://www.kirin.co.jp/entertainment/daigaku/HST/hst/no105/

[triggerhappysundaymorning]

頑なにラーメン嫌いな人が教条的に猛批判してるけど,ブームに踊らされてそれまで食わず嫌いだった人が「意外にイける」と評価したり.王道の味付けであそこまでレベル高いとやっぱり唸らざるを得ない.