中華街で中国茶！約100種類の茶葉が揃う専門店「悟空茶荘」へ｜るるぶ&more.

2階の茶館では常時40種類ほどの中国茶を、本格的な淹れ方で味わうことができます。今回頂いたのは「八宝茶（はっぽうちゃ）」（900円）。ベースの黒茶は体を温める作用があるので、寒い時期にぴったり！八宝茶は中国茶の中ではメジャーで中身はさまざまですが、「悟空茶荘」のものはクコの実、菊花、白きくらげ、龍眼、氷砂糖などの8種類をブレンド。 初めの1煎は店員さんが淹れてくれるので、淹れ方が分からなくても大丈夫！まずは八宝茶の食材が入ったガラスのポットにお湯を半分くらいまで注ぎます。