休日ランチ・・・と言えば「大力餅」 今日もです 😃⤴️ - sa2929’s blog

休日ランチ・・・ と言えば「大力餅」 😃 今日は・・・ テイクアウトで・・・ 「大力餅」は 老舗のうどん屋さん 地元の人々に､愛されているお店 昔ながらの､麺類以外に手作りの寿司等が・・・ 麺類+寿司を注文する人が､多いい 😃⤴️ 寿司類は､おふくろの味的な味わい ほっこりして､美味しいです ランチ・・・ 今日は 中華そばのみで・・・ 以前は､ダメでしたが 最近､中華そばのテイクアウトも可能に 😃 ⤴️⤴️⤴️ お客さんの要望によるものらしい ？ わが家的にも嬉しい 😃⤴️ テイクアウトして 家で､中華そばを・・・ 前回は､やや麺がかため 😖⤵️ そこで 今回は､麺のゆで加減に気をつけて・・・ ラーメンスープ､焼き豚､刻みねき､もやし､蒲鉾は､そのままを使用 いただく前に､胡椒をお好みで・・・ 今回 麺のゆで具合は ほぼ､パーフェクトに・・・ 嬉しい ⤴️⤴️ 醤油ベースのスープ