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松山で人気の名物はコレ!絶対食べるべきおすすめなご当地グルメの名店10選!| SeeingJapan
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松山で人気の名物はコレ!絶対食べるべきおすすめなご当地グルメの名店10選!| SeeingJapan
松山のソウルフードのひとつ、鍋焼きうどん。夏の暑い日でも食べるという地元で人気のB級グルメです。そ... 松山のソウルフードのひとつ、鍋焼きうどん。夏の暑い日でも食べるという地元で人気のB級グルメです。その鍋焼きうどんの発祥ともいわれているのが、こちらのお店「アサヒ」。松山の鍋焼きうどんの特徴は甘めの味付けと、アルミ製のどんぶりです。アサヒでは、甘いものもアルミも貴重だった時代に、その両方を贅沢に使って鍋焼きうどんを考案したそう。初めて食べる方はその甘さに少し驚くかもしれませんが、体に染み渡るような優しい味わいですよ。店内はどこか懐かしいレトロな雰囲気で、テーブル席とお座敷席が62席あります。朝10時から夕方までの営業ですが、売り切れると終了となってしまうので訪れる際はできるだけ早めの時間に行ってみてくださいね。 ■基本情報 施設名:アサヒ 住所:愛媛県松山市湊町3-10-11 TEL:089-921-6470 営業時間:10:00~18:00(売りきれ次第閉店) 定休日:水曜日、第二火曜日