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[舌舞愉食♪]夕食@蒼の湖邸 ビワフロント彦根 - StarwaveのDisney&Hotels Life
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滋賀県彦根市に23年8月リブランドオープンしたビワフロント彦根に宿泊したので記録していきます。 starw... 滋賀県彦根市に23年8月リブランドオープンしたビワフロント彦根に宿泊したので記録していきます。 starwave-disneyandtravellife.hatenablog.com 引き続き夕食編です。 食事会場:淡悦(たんえつ) 会場は1階のレストラン: 淡悦でいただきます。 ホテル内唯一のレストランです。 ドリンクメニュー まずはドリンクです。 アルコール類は満遍なくあり、お値段はリーズナブルです。 せっかくなので地酒をいくつかいただきました。 お品書き 夕食付きの宿泊プランで、ホテル棟宿泊のゲストはこのような和洋コースをいただきます。 ヴィラ棟宿泊の場合は、各お部屋でBBQ or しゃぶしゃぶとなるそうです。 それではお料理を見ていきます! 先付け 先付けは丁字麩と琵琶湖もろこの辛味噌和え 早速ご当地食材の登場です。 もろこはコイ科で琵琶湖特産の淡水魚です。 八寸 続いて季節の前菜