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原監督が行く三原の鶏もつお好み焼きのお店は?てっちゃんの場所は?
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青山学院大学陸上競技部駅伝チーム監督の原晋(すすむ)さん広島出身。 広島といえばお好み焼きのイメージ... 青山学院大学陸上競技部駅伝チーム監督の原晋(すすむ)さん広島出身。 広島といえばお好み焼きのイメージがありますよね! 広島といえば混ぜて焼くのではなく、上にキャベツや卵、豚に肉を重ねて焼くのが 広島風といったイメージがあります。 しかし、広島内で住んでいる地域によって材料などが違ってくるそうです。 原監督は広島の三原市出身。 三原市は鶏もつのお好み焼きで三原焼きというそうです。 原監督が行く三原の鶏もつのお好み焼き食べてみたいです! 原監督が行く三原の鶏もつお好み焼きのお店は? 気になりましたのでまとめてみました! 広島には5種類のお好み焼きが!広島の東部には5種類のお好み焼きの焼き方があります。 「府中焼き」は、脂多めの合挽肉でそばをカリカリに焼き上げる。 「尾道焼き」は、鶏の砂肝(砂ズリ)とおつまみのイカ天が。 「三原焼き」は、キンカン(ちょうちん)と鶏モツが入っている。 「呉焼き」は