薬膳をちょっと始めてみた！｜スヤスヤの独り言スペース

う～ん…ブログに 何を書けばいいか分からない症候群が続いているよ～(^▽^;) 別に悩まず、日記を書いていればいいんだけどね。 本日はちょっと前から少～しずつ興味を持ちだした「薬膳」のお話を書くね。 中身は薄いけど、応援よろしくです(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾ 「薬膳」ってなぁに？ 好きなブロガーさんが体調を崩しやすかったりして 「薬膳を学んでみようかな？」とお話してて、 スヤスヤも以前から興味があったので まったり進められそうなフェリシモさんの講座を始めてみたよ♪ 薬膳（やくぜん）とは中医学理論に基づいて食材、中薬と組合せた料理であり、 栄養、効果、色、香り、味、形など全てが揃った食養生の方法である。 「薬膳料理」と称されることもあるが、「膳」自体に「料理」の意味が含まれている。 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 フェリシモ 彩りごはんでからだメンテ 薬膳・漢