バスチ（バスク風チーズケーキ）の本場の作り方と一般的の食べ比べ！味は違う？

バスチ（バスク風チーズケーキ）の本場の作り方と一般的の食べ比べ！味は違う？ 2019年7月7日 2020年6月2日 お菓子, ケーキ類 7211回 0件 バスチ（バスク風チーズケーキ）の作り方を、色々調べて見つけたレシピ！ 発祥の店のレシピで本場の作り方を見つけました。 一般的な作り方と少し手順が違ったり、ポイントと教えていたことが省略されていたり、、、 とりあえず本場なので出来るだけ忠実に作っていたんですが、ちょっと疑問が、、、、、？！ 「食べ比べてみたら違うんだろうか？」 と言うことで、多くのサイトやお菓子作りの人の作り方と本場の作り方で食べ比べてみました。 今回はそんな記事です。 本題に入る前に！ 今回同じ分量で、同じ日に作りましたがオーブンは1台しか焼けないのでその時間差はあります。 味についてはあくまでも個人的な味覚の意見ですので、そのあたりはよろしくお願いします。 ただし一人で