第1329話「トマトと生クリーム不使用のトマトクリームパスタもどき」 : 底辺絵描き・退屈健の毎日カツカツ生活 Powered by ライブドアブログ

こんばんは、退屈健です。 今日は、最近ハマっているトマトクリームパスタもどきのレシピを載せようと思います。 基本的に食材が色々と不足しがちな我が家ですが飲み物に関しては色々と常備していることが多く、そんな環境で無理やり作ろうとしたらこうなりました。 こうなりましたと言ってもネットで見かけたレシピを自分に都合よく改変しただけなのでオリジナリティはゼロです。 ●材料 ・無塩トマトジュース100mlくらい ・牛乳150～200mlくらい ・玉ねぎ1/4 ・ベーコン ・コンソメ小さじ1くらい ●あると嬉しい物 ・小麦粉 ・バター ・粉チーズ ①みじん切りにした玉ねぎと適当に切ったベーコンを小麦粉と絡めつつ炒める 玉ねぎがしんなりするか飽きるまで中火で炒めます。 小麦粉を加えると仕上がりがよりクリーミーになるとのことなので適当に入れて絡めてます（たまに忘れる）。 ②牛乳とトマトジュースとコンソメを加