「関西風のほんとうのお好み焼きだよ」はだしのゲンで有名な中沢啓治先生の一コマ、ヤバめの発言に戦争じゃ...となる皆さん

afunai @afunai @YASUDAJUKUYASU1 東京が舞台の話なので、分かりやすくするために「関西」としたのではないかと思われますが、しかしまあなんとも (お好み焼の発祥は東京なので複雑骨折状態) 2020-08-23 17:54:17

[nobg]

広島県内でも広島風のお好み焼きが認識されはじめたのは昭和40年代の前半くらいからの記憶。忠海で当時初めて食べた。またRCCで放送された８時だよ全員集合のCMでの「お好み焼き徳川」は広島風ではなかったはず。

[togetter]

よくわからないけど、美味しければヨシ！

[pribetch]

ネコの目つき

[narwhal]

そりゃそうだ。お好み焼きといえばそれに決まってる

[dirtjapan]

食文化なんて10年20年で定着したりするので、戦中戦前戦後でも食文化は変わるしその後70年も経った今の感覚で考えては見誤るよね。

[osugi3y]

関西でも南の方にはかしみん焼きとか洋食焼きとかあって個人的には関西風よりそっちの油でカリッと焼きあげる方が好き。広島でも府中焼きがそんな調理方法。

[yunoka0314]

オムそばのことお好み焼きって呼ぶのやめなよ。

[brightsoda]

関西風お好み焼き(本物) だと受け取ったわ　具も卵もない小麦粉の塊みたいなのが偽物で