絹ごし豆腐は三角形に切ると箸で取る時全然崩れないという鍋の季節必見のライフハックが話題に「三角ってやっぱ強えのな」

イモンヌ @immonnu 昨日義実家で教えてもらったけど、鍋とかの具のきぬ豆腐、三角形に切ると、箸で取る時全然崩れなくてびっくり。めちゃくちゃ安定して取れる。 今まで豆腐と格闘してた時間を返して欲しいわ。 (↓こういう感じに切る) pic.twitter.com/H2aAoUuNGl 2020-11-22 23:29:54

[kozilek]

これ知らずに気まぐれで三角に切ったことあるけど、普通に箸で取ると崩れたよ。煮方が悪かったのかもしれないけど、この人たち本当にやってるんかな。

[PikaCycling]

鋭角に切ったら鍋の中でグスグスに崩れるがな。六角柱に切った方がマシ。

[wanyack]

試してみよう

[tukanpo-kazuki]

そのかたちで麻婆豆腐が出てきたとして、みんながっかりしない？

[tan_tan_san]

今日鍋にしたのでやってみた。全然箸で取れない。何なら四角に切った時より取りにくい。そして崩れる。もうやらない。

[kkobayashi]

一方ロシアはお玉を使った。

[mobanama]

"中学受験算数の立体図形の断面がどうなるかを視覚的に理解させるために、豆腐を子供にバンバン切らせて合格させた伝説のママがいたらしい"こんどやらせようかなw

[theta]

煮物は木綿に限ると思ってたけど、絹ごしでもいいのかな

[eeeeeeeeeeee]

干しエノキダケはマジで良いですよ。

[iasna]

まじっすか今度鍋やるとき絶対やる

[nicoyou]

それよりエノキ干しが気になる。三角食べも含めて今度やろ

[atahara]

やってみよう。

[brightsoda]

>ponpon_qonqon タグになってないぞ

[ponpon_qonqon]

ほほおう。手先の不器用さでは右手に出る者がないオレさまに挑戦するとはいい度胸だ。ちょうどさっき買ってきたんだ。試してやろうじゃん→試験後→ゲロみたいにボロボロになったが？[豆腐はスプーンで][食べてます]

[RRD]

これの続きにある、エノキダケを干してオリーブオイルに漬けるの、やってみたいなあ！考えもしなかった。

[catsnail]

へーー

[ROYGB]

なるほどと思ったけど、四角でも斜めにすればいいのでは。

[ustam]

水を酸性にすると豆腐が固くなって崩れにくくなるよ。味は知らんが。

[Silica]

ポリゴンも三角形の方が扱いが楽だし。(ねじれがないから) / 三角だ四角だよりも、小さい方が崩れにくいというだけの話では

[togetter]

三角は最強！よっし覚えた！