「そうめんを氷水の中に入れて食べてる方っていますか？家族は九州人です。」→あまり地域性は関係ないかもしれない結果に

別府美沙子♪Misako BEPPU @beppin_sop オペラをこよなく愛するソプラノ歌手です✨東京音大大学院修了/藤原歌劇団/日本オペラ協会◇7/28杉並区民オペラコンサート、8/25OMFオペラ『ジャンニ・スキッキ』ネッラ、11/4モーツァルトコンサート、11/30ソフィアザールデュオコンサート misakobeppu.wixsite.com/misakobeppu

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昔うちでこんな感じで食べてた気がするけど、つゆが薄まっちゃうんだよね。すごく。

[peccho]

氷水で食べるとキンキンに冷たくて美味しいよ。つゆが薄まるのは、◯倍濃縮つゆを足すと元通りに。

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そうめんの時にしか使わないガラスの器にもって、氷を上に配置するパターンかなあ

[frothmouth]

“みかんのシロップ漬けを浮かべるお宅もあるよね”

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水に入れとかないとそうめんがくっつくから、水中にそうめんを泳がす食べ方のほうが好きだな。もちろん氷も入れる。つゆが薄まる問題は濃縮のつゆを足しながら食べれば簡単に解決する

[mayumayu_nimolove]

めんつゆが薄まるのが早くなるから子供の時に断固拒否した。

[morinonakani]

神戸周辺はこの食べ方がメジャーな印象があるし、ウチの両親は宮崎から神戸への移転組なので九州と兵庫で氷水素麺が食べられてるのは納得感ある。素麺にもつゆにも氷を入れて冷たければ冷たいほどいいみたいなノリ

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そうめん自体にも氷入れて、濃い汁買って来てそこにも氷入れてキンキンに冷やして食ってる。味オンチだから冷たさこそ正義みたいな感じになってるのかもしれん。

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そーめんポリスが全力で止めに入る食い方ね。小麦の風味がどーだとかいう理由で。知るか。ソーメンなんざ冷えててなんぼじゃ。

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そうめんのCMでも氷水に入れてたし、イメージとしても強くある。

[soratomo]

氷水で素麺派なんならトマトやキュウリとかも浮かべてる。麺つゆにあわんやんってずっと思ってるけど、夏の風物詩。奈良県民な

[gaumash]

誰かが言っていたからどうこうって話ではないんだけどねhttps://www.kyounoryouri.jp/recipe/602480_冷やしそうめん.html

[sora_h]

実家はこれだった気がする

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実家がこのスタイルだった。なんならつゆの方にも氷を入れる。そしてこれをやると冷凍庫から氷がなくなり暫く氷が不足する。自分一人だとやらないな。

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母親は愛知県生まれだけど、氷水に入れてた。入れてないとほぐれにくくなっちゃうから、入れたほうがすきかな。おつゆは早々に薄まっちゃうけどさ

[kultan]

風流な食べ方ですね

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つゆが薄まるのでやらない。かといってまとめてざるに上げると固まってしまうので一口分ずつまとめるののが食べやすいけどめんどいから余裕のあるときしか食べなくなった

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昔入った流しそうめん食べ放題の店、つゆを足すと追加料金かかるシステム（しかも結構高い）なんだけど、流れてくる素麺が水につかってるからつゆが薄まって追加料金払わないと二口くらいしか食べられなかった。

[yazuka08]

実家だと茹でる量多かったし固まるから水に入れてたな。一人だと量もたかが知れてるしすぐ食べるから水には入れない。

[nekoluna]

よく食べた懐かしい、実家と親戚ではこれが普通だった、水の中で泳いでこそそうめん。めんつゆは薄くなるのでつぎ足すもの。あとみかんが入る

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このスタイルで食べてつゆが薄まってきた時に追いつゆする瞬間が一番夏を感じるんだ。追いネギ、追いわさびも辞さない。すき焼きで追い玉子するのと同じだと思えばいい(急に脳内に暑苦しいビジョンを召喚する狼藉

[sjn]

ここまでヒタヒタにはしないけど、氷に水張ったくらいのところに乗せはする。薄まるというよりなんか水が勿体無いというケチくささによるものだけど。。。

[deep_one]

麺類はゆでた後にできれば氷水で冷やすのが一般の手順。腰が強くなる。その状態のまま出してきちゃっているだけ。

[daruyanagi]

うちも氷入れるなぁ ( ˘ω˘ )

[agrisearch]

流しそうめんは論外か。

[iasna]

うちの実家これだったわ、母は福岡出身。

[TokyoGyango]

我が実家では、ひやむぎではこれやったけどそうめんでは絶対やらんかった。理由は知らない（札幌出身五十代）

[kuroyuli]

つゆを足しながら食べるんなら ありかなあ。

[run_rabbit_run]

冷麺系はしっかり冷たいことが満足度に直結している気がする。お気に入りの中華屋で冷やし中華を頼むと、盛り付けるガラスのお皿までキンキンに冷やしてあって幸せな気持ちになる

[catryoshka]

たっぷりの薬味と温玉のせて、つけつゆとかけつゆの間くらいの濃さのよく冷やしたつゆをぶっかけて食べる

[egao123]

氷水に入れない方が変り種だと思うんだが。流しそうめんも常に水の中に入れるの前提だもんな。追加の麺は横にザルに待機ってのはあるがそのまま食べるのはレア

[ssfu]

いろいろためして、めんつゆとネギを凍らせておくって形になった

[furugenyo]

真夏に食べると茹でるのと冷やすのが大変な理由で、冬場に食べるそうめんが美味いと思うんだよなあ。

[workingmanisdead]

実家、氷水の中に入れる派だ。冷え冷えで美味しい。つゆは薄まるので原液をテーブルに置いておく。

[ostchanman]

2倍3倍希釈のめんつゆで食べるので、卓上には似たような置き方にいつもなってる

[harumomo2006]

濃縮つゆをドバドバ足しながら食べるので問題ない

[kobito19]

流し素麺の水たまりバージョンだと思えばどうか / 実家は水切って氷乗っけてたけど氷に麺がくっついて食べにくかった記憶

[nekosann_08]

素麺もうどんも薬味と季節の温度をいただく為に食べるので氷水ドンとこい。冬に固めで茹であげた温かい出汁素麺もええですわぞ。

[sgtnk]

あったなぁ。そうめんの時しか活躍しない器