食日記 2023/8/6 - 通りすがりのものですが

早く使ってしまえば良いものを...。 もう1ヶ月くらい前になると思うのですが、ビオセボンで見つけたUFOズッキーニ、面白がって買ってしまった。でも、家族3人で2個しか買わなかったのがいけなかった。 この面白い形を活かして何か作りたいじゃないですか。思い付いたのは、中をくり抜いてグラタン(みたいなやつ)。そうなるとやはり3個必要なんですよね。 どうしようか迷っているうちに、時間ばかりがどんどん過ぎて、そのうち意識の中から消えていました。 今日、冷蔵庫の中をほじくり返していたら、奥の方から出てきた...。少し傷んでた。 とりあえず自分の分だけでいいや。 中をくり抜いて、その中身を刻んで、ベーコンと炒めて、お豆腐を潰して混ぜる。味付けは塩コショーだけ。これをズッキーニに詰めて、チーズをかけてオーブンで焼きました。 なんと言うか、特別うまいものでもなくて、まぁ食えなくはないなというレベル。次はもっ

[sakutamatengo]

UFO ズッキーニ豆腐グラタンを見ていたら、「ぼうしのみみ」というパンが浮かんできました。⋅⋅⋅UFO だけに。