栗せんべいのカリカリ食感は少しは残したほうが良いかもと思った私は、やっぱりヤギよりもネコに近いと思ってしまった。 - 通りすがりのものですが

元旦の地震が少しずつ落ち着いてきて、自粛してきたけどやっばりやりたいおせちも良いけどカレーもね。栗きんとんを作ろうと、処分価格で売っていた栗甘露煮を買ってあったのです。 www.youtube.com こないだのグルテンフリーのお菓子、えび満月の記事で少し触れた栗せんべい。栗せんべいに何を合わせようかと考えたとき、一番最初に思い付いたのが、この栗きんとんでした。 tohost3250303.hatenablog.com とりあえずどんな感じになるか、まずは軽く試作品です。 上から見ればただの栗せんべい。とてもかわいい形です。 栗きんとんを挟んだ栗せんべいはこんな感じです。 栗もたっぷり挟みました。 栗せんべいがかなり甘いので、栗きんとんはさつまいもと栗の甘露煮の甘さだけにしました。お砂糖は加えていません。 この栗きんとん、裏ごししたさつまいもと栗の甘露煮を混ぜただけのものですが、実は芋焼酎

[goukakuigakubu]

芋栗柿！最高ですよね😆‼️

[akayamaqueen]

くりせんべいを柔らかくしたやつ、食べてみたい。私には、堅すぎ。こう見えても、歯が弱いんです。見えてないって？

[ot_nail]

そう、カリカリも欲しいんです。わかる。ワタシも猫です。だからタイミングがめちゃくちゃ難しい。美味しいのに絶対に売れないですよね、このサンド。あー、あんぽ柿🤤これはイケるかも。クリチもプラスしたら最高😃

[erieringi]

栗煎餅はカリカリのままが嬉しいかなぁ。