西伊豆名物の塩鰹を使った「漁師カフェ 堂ヶ島食堂」の塩カツオうどんが美味しい！ところてんの無料食べ放題付きですよ #地域ブログ - とくとみぶろぐ

西伊豆名物の塩鰹を使った「漁師カフェ 堂ヶ島食堂」の塩カツオうどんが美味しい！ところてんの無料食べ放題付きですよ #地域ブログ ※当サイトではアフィリエイト広告を掲載しています。 静岡県の西伊豆の名物として思い浮かぶのがしおかつおです。 しおかつおとは、「カツオの塩漬けを干して、作られている」ものだそうですよ。 →しおかつおの歴史 | 西伊豆しおかつお研究会 うどんに入れたり、お茶漬けに入れたりなどして食べます。 以前西伊豆を訪れた時に食べて、僕のお気に入りになっていました。 先日静岡県西伊豆町の堂ヶ島に行ったときにもこのしおかつおを使った料理を食べてきました。 お店は漁師カフェの堂ヶ島食堂です。 堂ヶ島の洞くつめぐり遊覧船乗り場のすぐ近くの海沿いにあるのですぐに見つけられることと思います。 こちらが建物です。 この2階部分が堂ヶ島食堂になります。 まずはメニューを見てみましょう。 海の近

[kohkuma]

静岡県の西伊豆の名物として思い浮かぶのがしおかつおです。 しおかつおとは、「カツオの塩漬けを干して、作られている」ものだそうですよ。 うどんに入れたり、お茶漬けに入れたりなどして食べます。