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テリーヌショコラ | レシピ | 富澤商店
これはもうほとんどチョコレートガナッシュそのもの、と言っていいくらい濃厚でチョコレート好きにはた... これはもうほとんどチョコレートガナッシュそのもの、と言っていいくらい濃厚でチョコレート好きにはたまらないお菓子です。チョコレートにバター、卵、砂糖を加え、つなぎにほんのちょっぴり粉を入れてじっくり蒸し焼きにするだけですが、ねっとりとした食感と濃厚な風味はやはりビターチョコレートで作るからこそのお味。十分に冷やしたら、薄切りにして少しずつお楽しみください。
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2020/02/18 リンク