残ったそうめんで そば飯 - 真っ当な料理ブログ

と、作りつつ、書きつつ思いましたが そば飯なのに、そばが登場しない そば飯と呼んでいいのかどうなのか jet90.hatenablog.com そして、今更自分が書いたコメントを見返していたら 言われたことはやりたくないと言っていたのに、綺麗に忘れておりましたね まあ、細かいことはお気になさらず そば飯とか言ってますが、焼きそば麺なし そうめん1束折って、硬めにもやっと茹でます そば飯なので？ご飯を食べたいだけ混ぜておきます お好み具材、キャベツの切れ端 お肉やハムなんぞをよく炒めます 味付けどうしようかと思いましたが、そば飯と名乗っているからには ソース味でしょうかと、ソース入れます お好みで塩コショウ 軽く混ぜ、そうめんと御飯も投入 よく炒めたらば、出来上がったのこれなんです 見た目が映えないのは、いつものことなのであれですが 食感も、柔らかいご飯と麺でいまいちなので 卵を混ぜ入れます

[ura-sima]

やっぱり卵が無いと不安になるわね～