惚れるパスタを作ろうか - 真っ当な料理ブログ

惚れる いつも真面目に映えパスタを作っておられるこのお方 jet90.hatenablog.com ルッコラに惚れ薬効果があると初めて知ったこの記事。 魔女だか仙人だかよくわからない私としては、作らないわけにはいかないなと とりあえず本物レシピ 材料 スパゲッティ 100g 水 500ml 塩 5g ルッコラ 一束 オリーブオイル 大さじ1 ニンニクのみじん切り 一片分 ベーコンの薄切り 5枚 鷹の爪 1本 パルミジャーノレッジャーノ 好きなだけ 黒胡椒 少々 オリーブオイル ひと回し 作り方 ●パスタは茹でておきます ●洗ったルッコラは根元を切ります ●フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけ、弱火で揚げ焼きに ●沸々したら火を止めて、ベーコンをさっと温め一度取り出します ●鷹の爪とパスタの茹で汁30mlを入れて乳化させます ●パスタのお湯を切って入れ

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惚れる！が大事なパスタなんですね？はちみつでどんなパスタが！！？と思ってましたが、ちゃんと真面目なパスタで安心いたしました～( *´艸｀)

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あるものでささっと作ってしまう技に惚れ惚れします。