「人口の6％が外国人」 なぜ群馬県伊勢崎市に集うのか？「国道354号線」のいま（デイリー新潮）｜ｄメニューニュース

群馬県伊勢崎市ではバブルの頃から外国人が増え始め、今や市の人口の6％以上を占める。なぜ「群馬」だったのか （※写真はイメージ） 群馬県高崎市から茨城県鉾田市まで北関東を横断する国道354号線。誰が呼んだか、この「エスニック国道」は知る人ぞ知る異国飯の本場である。 外国人労働者が集まるレストランやモスク、ときには彼らの自宅でライターの室橋裕和氏がふるまわれるのは、湯気立ち上る皿、皿、皿。 今回、訪れたのは、群馬県伊勢崎市。バブルの頃から増え始めた外国人は、今や市の人口の6％以上を占める。ペルー料理店にふらりと入り、インカコーラを飲みつつ、店を営む日系3世の青年に話を聞くと、日本を支えてきた「見えない外国人」の歴史が見えてきた。『北関東の異界 エスニック国道354号線―絶品メシとリアル日本―』から一部抜粋してお届けする。 「父がこの店を開いたのは、25年前」 街をうろうろしていて目につくのは、