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『豚キムチうどん(小)』なか卯 池袋駅東口店のレビュー | うどんデータベース
340円。2081.11.21(水)、12:30頃訪問。 良く混ぜて召し上がり下さいとのこと。 スープはコチュジャンが... 340円。2081.11.21(水)、12:30頃訪問。 良く混ぜて召し上がり下さいとのこと。 スープはコチュジャンがベース。 チゲっぽいスープだが、魚介風味があっていい感じ。 豚バラスライス少し、ネギ少し、キムチ少し。 キムチからか、スープからか、少しニンニク風味があっていい。 ゴマの風味も合う。 うどんはもっちり感少しあり。 柔らかく、コシがないイメージがあったのだが、そんなことはなかった。 普通に旨い。小サイズなのでおやつ量。 後半、卓上の一味で辛さ増し。 紅生姜も意外といける。 サクッと完食。デフォうどんもしばらく食べていないので食べてみようか。
2018/12/02 リンク