熊本ラーメン 育元 経塚店

浦添市経塚の「サンエー経塚シティ」近くにある熊本ラーメンのお店です。 いろんな食べ歩きブログで紹介されていて、以前から気になっていたお店です。 明るくきれいな店内は、カウンター席、テーブル席、座敷があります。 この日は開店と同時に入店したので、お客さんは私以外に、家族連れが1組だけいらっしゃいましたよ。 メニューは、熊本らーめん、博多らーめん、和風・塩らーめん、替え玉、トッピング、焼きギョーザ、ライス、高菜明太子飯、つまみ三点盛、お飲み物等があります。 今回は看板メニューの”育元ラーメン950円”をお願いしました。 スープは、豚骨ベースでマー油が入り、濃厚なですが、しつこくなく、コクと旨味があって、美味しいです。 ターロー（豚の角煮）です。 肉厚ですが、やわらかく、味付けも強過ぎず、スープにマッチしています。 旨いです。 チャーシューもやわらかく、美味しいです。 煮玉子は、まろやかな味わい