魚柄仁之助の食文化情報局ブログ

【魚柄仁之助講演会のお知らせ】2017年7月1日(土) 【魚柄仁之助講演会のお知らせ】 《アリバイエコからの脱却：「人力」と「自然エネルギー」と「知恵」で実現する本当にエコな生活》 2017年7月1日(土) 13：30～15：30 世田谷区宮坂3-13-13 生活クラブ館 問い合わせ及び申し込み先 NPO法人コミュニティスクール・まちデザイン 〒156-0051 東京都世田谷区宮坂3-13-13 生活クラブ館2F TEL: 03-5426-5212・FAX: 03-3426-9911 目の付け所がよろしゅうございます。アフリカでの食糧支援といえば食用油や小麦粉などを提供することに目が向かいがちでしたが、ポン菓子製造器とポン菓子作りのノウハウを提供するってのは地産地消もさることながら、食の自立につながるのではないでしょうか。 ポン菓子……ワカラン人もいるかと思います。米、トウモロコシ、ムギ、