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【焼肉】こんな牛タン初めて! もはやステーキ級の極厚「伝説盛り」がウマすぎる【実食レポ】 - うまい肉
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【焼肉】こんな牛タン初めて! もはやステーキ級の極厚「伝説盛り」がウマすぎる【実食レポ】 - うまい肉
両面を焼いたと思ったら、そのまま器に移し、厨房へ。猫にサンマを持って行かれたような心境で待ってい... 両面を焼いたと思ったら、そのまま器に移し、厨房へ。猫にサンマを持って行かれたような心境で待っていると、肉が戻ってきました。 ネギ、ゴマ、揚げニンニク、たれがかかっています。しかも食べやすくカットしてある。焼き加減はレア。揚げニンニクが香ばしい上に、サクサクとした食感も演出。 この店では「伝説盛り」を食べた後、牛タン刺しなどの刺身やホルモンを頼んだり、焼肉屋の定番のカルビやヒレなどを注文し、ご飯系や冷麺で〆る人も多いという。 「伝説盛り」は焼肉なのか、ステーキなのか。この店に来たら、大いに悩みながら、「伝説盛り」を食べることをおすすめしたい。ひとりで注文してもいいし、数名でシェアしてもかまわないそうだ。 ステーキはひとり1枚が原則(だよね?)。シェアする人を見たことがない。 ってことは、やっぱり「伝説盛り」は焼肉なんだろうか? 焼肉ここから町田店 住所/東京都町田市原町田6-11-16 電話