すかいらーく「しゃぶ葉」コミュニティ運営でUGC増加！ 成功要因：入会ハードルをあえて高く設定 | Web担当者Forum

“推し活”“推し消費”といったファンマーケティングに注目が集まり、コミュニティ運営をはじめる企業が増えている。 しゃぶしゃぶ食べ放題の「しゃぶ葉」も、その一つだ。2023年6月からファンコミュニティ「おやさい学校 しゃぶしゃ部」を立ち上げ、ファンとの共同開発で新メニューを生み出した。コミュニティ運営に活用したのが、ロイヤル顧客プラットフォーム「coorum（コーラム）」だ。 どうやってコミュニティを形成し、どのような成果を挙げたのか。しゃぶ葉を運営するすかいらーくホールディングスの岡田智子氏と、coorumを運営するAsobicaの小父内信也氏に話を聞いた。 コミュニティ運営のきっかけは、コロナ禍による客層の変化しゃぶしゃぶ食べ放題専門店「しゃぶ葉」は2007年に生まれ、全国に279店舗展開している（2023年12月現在）。すかいらーくホールディングスの中でも後発のブランドだ。お肉だけでな

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入部届の志願書を書く、手間と時間をかけてくれる人は対象に熱を持っているのはもちろん、積極的に意見をアウトプットしてくれる、自発的にSNSでも発信してくれるからUGCも生まれやすいですよね。