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グレンフィディック パーペチュアルコレクション VAT04 18年 / Glenfiddich Perpetual Collection VAT04 18 yo - Whisky Diary
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グレンフィディック パーペチュアルコレクション VAT04 18年 / Glenfiddich Perpetual Collection VAT04 18 yo - Whisky Diary
本日は免税店で買ったシリーズ第1弾、グレンフィディック パーペチュアルコレクション VAT04 18年をい... 本日は免税店で買ったシリーズ第1弾、グレンフィディック パーペチュアルコレクション VAT04 18年をいただきます。 色は中庸な琥珀色 香りは、焼いた赤リンゴ、ハチミツ、ミント、若干のアルコール。少し時間をおくとアンズやマンゴーといった黄色き果実の香り。重層的で複雑。オロロソシェリーとバーボンカスクで18年貯蔵した後ソレラでマリッジしたとのことだが、シェリー樽感はあまり感じられない。 口に含むと優しい甘み。アルコールの刺激はほとんど感じられない。口内で転がすとスパイシーさも出てくるが、ちょうどよい感じ。18年と飲み比べると、18年はオレンジのような柑橘系のフルーティーさが感じられるのに対し、VAT04はフルーティーさは強くは感じられず、滑らかな甘みが印象に残る。ただスペックを読むと、VAT04 18年も通常の18年スモールバッチリザーブも、オロロソシェリー&バーボンカスクをマリッジするの