とてもくわしいおやつのレシピ 先生は、なかしましほさん。その４ 「スマイルビスケット」を、とてもくわしく。 - ほぼ日刊イトイ新聞

「黒ごまスティック」の作り方を みっちりと教えていただいたそのあと、 ひとまずみんなでテーブルへ戻りました。 お茶をいただき、小休止。 テーブルの上にはこの日のもうひとつのテーマ、 「宿題」のお菓子があります。 「スマイルビスケット」。 それは全粒粉がたっぷり入った、 粉の味わいをしっかり感じるビスケットです。 メープルシロップでつけた控え目な甘さなので、 やはり飽きずにどんどん食べてしまいます。 この本の表紙に出ている型抜きクッキーです。

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いいね！（美味しそう...。みんなで作るのもいいかもね。）

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国立かあ…