スキレットでGO!GO! お好み焼き - ♛Queens lab.

日本人ならみんな好き！ 関西人ならみんな大好き！ 粉物の代表お好み焼き！ 私が使っているのは約15ｃｍ（6インチ）のスキレット。 スーパーで買いました。￥700しなかったと思います。 このサイズだと小麦粉100ｇ 秤が無い？だったら買いなさい！ 計量スプーンの大匙やや盛り（山盛りではない）ほぼ10gだよ！ お好み焼き粉を使ってもOK！ 卵1個+顆粒だし（ほんだし等）+水（適当） 今回はベーコンを使用。ハムでもOK。 先にザックリ炒めます。 バラ肉でもいいけど、ハム類は火の通り具合を気にしなくて良いので お気楽です。 ネギとキャベツを水溶きした粉に合わせ、スキレットに流し入れます。 スキレット用のじゃない蓋。 アップにすると年季の入り具合が明白です。 火加減は弱火で！ 3分くらいで火が通ると思います。 竹串を指してくついてこなければOK! 火加減が強すぎて焦げそうだったので、二刀流でひっくり

[rina358]

サイズもちょうど良くて、美味しそうですね^ ^ビールが進みそうです！

[Jalapeno31]

東京出身ですけど、もちろんお好み焼き好きです！あとスペインか何かでスキレットというオムレツ料理を食べたような。

[chanko_bamboo]

言及して下さりありがとうございました！読者様方の味の参考になる記事にさせて頂き非常に嬉しいです。 ……そして……スキレットで作るお好み焼き美味しそうです……🤤w

[Alex175]

このフライパン、スキレットと言うのですね。初めて知りました。鉄板なので、私でも美味しくできそうです。

[ykdonuts]

スキレットでお好み焼きは絶対おいしい！ずっとアツアツが食べれてナイスアイデアです！(*^^*)

[yasumarutaiwan]

スリラッチャ？が、まったくわからないけど、おいしそう！