【簡単メイン】豚肉としめじの炒め物。後片づけもラクです！（ヘルシオ） - ベリーの暮らし

しめじから、だしも出ます。 夕飯のおかずは ４品用意するようにしています。 朝ごはんが手抜きの分、 夕飯では 家族で美味しいものを囲みたい。 ラクに４品用意するコツがあるのですが そのひとつは ヘルシオやホットクックを利用すること。 下準備をすれば出来上がりまで 火加減の調整や裏返しが必要ないのが とても便利なんです。 豚肉としめじの炒め物も簡単！ 角皿にクッキングシートを敷いて 豚肉とほぐしたしめじ（ひらたけ）を混ぜます。 調味料で味付けします。 今回は、 全部で50ccとなるよう 醤油：酒：みりん＝１：１：１ 混ぜたものを用意しました。 豚肉としめじの上に 回しかけて・・・ 「まかせて調理」の「焼く」をピ。 「スタート」をピ。 仕上がり具合の好みをピ。 -- 今回は「標準」にしましたが、 実際食べてみて「弱め」の方がよかった気がします。 次は弱めで作ってみるつもりです。 -- そのまま

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キノコが美味しい季節になってきましたね！風邪予防にも良いと聞きました！これから活躍する食材ですね◉

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参考になりました。

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「夕飯のおかずは４品用意」って、すごいな～。ウチは「１品＋ご飯のみ」の日も多いから、せめてもう１品くらい増やしたいと思います。