レタス丸ごと１個をペロリ。レタスのオイル蒸し（ホットクック） - ベリーの暮らし

レタスをまるまる１個、使います。 わが家では レタスは人気のない野菜です。 生野菜でサラダをあまり作らないので 食べ慣れていないこともありますし、 火を通したら通したで 水っぽくなるのが好きではない様子。 けれど、 育ち盛りの子供が４人いる ６人家族なので 食費のためにも レタスがお買い得なときには めげずに買います。 ads by google そんなわが家の家族が レタスはレタスでも どんどん食べてくれるのが 「レタスのオイル蒸し」。 作り方はとても簡単です。 材料 レタス １個 オリーブオイル 大さじ１ 醤油麹（塩麹やオイスターソースでも） 大さじ１ 作り方 わたしはホットクックで作りましたが、蓋付きの鍋で蒸し煮にしても作れます。 １．レタスは洗い、大き目にちぎっておきます。ホットクックの内鍋にレタスと醤油麹（塩麹やオイスターソースでも）を入れ、オリーブオイルを回しかけます。 レタス

[wata443]

ホットクック素敵ですよねぇ！置く場所を考えたら、、買ってしまいそうです笑

[hana8hana]

ホットクックではありませんが、電子圧力鍋を購入したので参考にさせていただきます(^^)

[yasumarutaiwan]

ホットクックって本当に便利なんですね！レタスは炒めてもシャキッと感があって大好きです😋💕

[deepsnow7174]

美味しそう☺️

[himegumatan]

ホットクック便利そうですね(*^^*)電気屋さんで思うのですが洗う部品は多いのですかね???