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旬の食材・健康レシピ - 自律神経失調症の症状を緩和する栄養成分と食べ物
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旬の食材・健康レシピ - 自律神経失調症の症状を緩和する栄養成分と食べ物
ビタミンB群は神経の働きを正常に保つ働きを持っています。不足すると自律神経のバランスが崩れやすく... ビタミンB群は神経の働きを正常に保つ働きを持っています。不足すると自律神経のバランスが崩れやすく、また強いストレスが続くと消費量が急激に増えるので、日常的にしっかり取るよう心がけましょう。ビタミンB群は互いに作用しあって働くので、バランスよく取ることが大切です ビタミンB1 : 糖質をエネルギーに変える働きを持ち、不足するとイライラ・疲労感・記憶力低下・食欲低下などの症状を引き起こす <食材: 穀類(胚芽米や玄米)、米ぬか、豚肉、レバー、大豆、種実類(落花生・ごまなど)、ウナギ、カツオ、卵黄など> ビタミンB2 : アミノ酸・脂肪・糖質を分解するのに必要なビタミン <食材: ウナギ、レバー、納豆、卵、乳製品、牛乳など> ビタミンB6 : たんぱく質や脂肪の代謝に働き、脳の神経伝達物質の合成に欠かせないビタミンで、興奮を抑える働きを持っている。不足するとイライラや記憶力低下などの中枢神経の障