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栄徳シェフのブラフブレンドで食パン - ふぁそらキッチン
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栄徳シェフのブラフブレンドで食パン - ふぁそらキッチン
こんにちはふぁそらです♪ 小さめサイズの食パン焼きました。 以前コッタさんで受講していたラクふわパン... こんにちはふぁそらです♪ 小さめサイズの食パン焼きました。 以前コッタさんで受講していたラクふわパンマスターの講師であるブラフベーカリーの栄徳シェフが開発したブラフブレンドという粉を使って。 レシピはコッタさんに掲載されているものです。 recipe.cotta.jp 見た目がなんとも魅力的で美味しそうで。 卵黄が入ってるので黄色っぽいところも美味しそう! ちょうど粉が余ってたので、ちょっきり使い切れるように計算。 食パン1個とナッツのパン3個を作ってみました。 捏ね時間少ないのにすごくふわふわ これで1種類粉がなくなった! でもまだまだ消費すべき粉がたくさん。 粉の渋滞中です(笑) 明日は何を作ろっかな♪ ランキング参加中おうちパン作り ランキング参加中食べ物