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こんなに簡単でいいの?ティラミス♪ - ふぁそらキッチン
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こんなに簡単でいいの?ティラミス♪ - ふぁそらキッチン
こんにちはふぁそらです♪ いつも行く激安スーパーには置いてないマスカルポーネチーズ。 たまに違うスー... こんにちはふぁそらです♪ いつも行く激安スーパーには置いてないマスカルポーネチーズ。 たまに違うスーパーに行ったときに買ったりします。 コクがありミルクの風味がありほんのり甘いんですよね。 この味が大好きです。 安かったら毎日食べたいくらい。 そんなマスカルポーネチーズを使った代表的なスイーツ ティラミス を作りました。 コーヒの染み込んだスポンジと甘いマスカルポーネクリームが見事にマッチした至高のスイーツですよね。 ワイングラスでおしゃれに作りました。 材料(150mlの容器3個分) 作り方 材料(150mlの容器3個分) スポンジ又はビスケット 適量 濃いコーヒー又はマスカルポーネチーズに付属のエスプレッソソース 適量 砂糖 10~20g 生クリーム 100g マスカルポーネチーズ 100g ココア 適量 作り方 生クリームに砂糖を入れてとろ~っとするくらいに泡立てます。 泡立て具合は