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トリドールが「晩杯屋」を買収。国内500店舗を目指す。
「丸亀製麺」を主要ブランドとする株式会社トリドールホールディングス(兵庫県神戸市、代表:粟田 貴也... 「丸亀製麺」を主要ブランドとする株式会社トリドールホールディングス(兵庫県神戸市、代表:粟田 貴也)は、7月27日(木)、大衆酒場「晩杯屋」のチェーン店化で外食アワード2016を受賞した株式会社アクティブソース(東京都品川区 代表:金子源)の株式を取得しグループ化することを発表した。今後はトリドールグループとして資金力や購買力、店舗開発力が加わり、一層出店速度を加速する予定である。 株式会社アクティブソースの主力業態である「晩杯屋」は、2009 年に武蔵小山店で1号店をオープンして以来、東京都内を中心に首都圏で 31 店舗を展開しており、増加する単身世帯やシニア世帯が独りでも気軽に楽しめる時代のニーズに適合した店作りが特徴。その多くは立ち呑み形態の店舗で、美味しさとボリュームにこだわった数多くの 100~200 円のフードや、500 円以下のドリンクを提供している。また「晩杯屋」は小規模で
2017/07/27 リンク