【コツ13】保存方法と食べ方 カリカリラスクレシピ♪｜輝くママ｜ハッピー･ノート.com

パンを焼く楽しみを知ってしまうと、どうしてもたくさん焼きたくなります。 私はどちらかというと、食べるより焼く方が好きで、焼くたびにパン教室の生徒さんや近所のお友だちにも召し上がっていただいています。 すぐに食べるのがもちろんおいしいのですが、毎日は焼けなかったり、多く焼いたパンを保存したいなと思われることもあると思います。 そういう時は必ず冷凍庫で冷凍してください。 まれに冷蔵庫に入れる方がいらっしゃいますが、カスタードクリーム等傷みやすい物が入っている場合以外は、できるだけ常温か長く保存したいときは冷凍庫です。 冷蔵庫の温度はちょうどパン生地の老化のスピードが一番速い温度です。なので、できるだけ避けたい温度。 できれば食パンなら薄くスライスして、テーブルロールならひとつずつラップに包んで冷凍してください。 食べるつもりで常温においていたけれど、食べるタイミングがなく乾燥してしまった！とい