江差町の五勝手屋本舗で限定の丸缶羊羹と和菓子を | 北海道Likers

筒の上にある蓋を外し、容器の底を押し上げて食べる量だけ容器から出し、容器上部についている紐で容器を一周させるように回して切り取って食べます。お皿に盛ることなく、筒から切り出して直接食べることができます。列車の旅など包丁やお皿も用意できないところでも手軽に食べやすいように、と作られたそうです。まさに、旅のお供です。

[yyamaguchi]

「江差町の街中にある五勝手屋本舗の本店を訪ねてみました」「お店には丸缶羊羹はもちろん、流し羊羹や最中、カステラをはじめ、上生菓子や焼き菓子、せんべい類など数多くの和菓子が並んでいました。」