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近畿(大阪以外)の隠れ宿・20室以下の旅館特集おすすめホテル・旅館 宿泊予約は [一休.com]
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2002年のオープン以来、有馬の地で多くの皆さまに、 料理の宿としてご愛顧いただいてきた旅篭。 料理人... 2002年のオープン以来、有馬の地で多くの皆さまに、 料理の宿としてご愛顧いただいてきた旅篭。 料理人はお客様の前に出てお料理についてしっかりと説明を行い お客様に喜んでいただいてこそ、一流の料理人である。 大田はこの考えを料理の神髄と考え、そこから生まれたのが「客前料理」。 大田忠道の神髄とする客前料理をより至近で愉しんで頂けるようカウンター中心のレストランとプライベート性と快適性を追求した 「金泉の客室露天風呂」を全6室に配し、更なるラグジュアリーを追求した旅館として生まれ変わりました。 ハード&ホスピタリティの徹底進化により、これまで以上にプレミアムで魅力あふれる大人の館をお楽しみください。